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2010,02,14, Sunday
皆様、こんにちは
 今日はデザートの様子をご紹介します  デザートといってもいたってスタンダートなものですが、 フランス語でいうと 『グラス ヴァニーユ』 まぁーいわゆるヴァニラアイスです。 デザートのメインの横に添えてあったり、 お子様ランチのデザートになったりと、 皆様にも親しみのあるお菓子ですよね  そしてこのお菓子、 実はアイスクリームマシーンで回して作るのですが、 このマシーンで仕込みしている所に出くわすと、 私はついパティシエに 「後どれぐらいで出来るか」 と聞いて、 いわいる回したてを味見というか、つまみ食いしに行くのです   この出来立てのアイスはホントにメチャクチャ美味しいです  この仕事をしているからこそ味わえる特権ですが、 セントヨークのスタッフでもまだこの味を知らない方は多いかもです！！！ お打ち合わせ等でご来館されたお客様！ 是非担当者に聞いてみてください！！！ その日に当たれば少量ではありますが、できたてのアイスクリームがいただけるかも・・・  一度は食べてみる価値のある一品です！！！
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| バンケット | 04:58 PM | comments (x) | trackback (x) | |